2月のコース料理
2021年2月9日
本日からコース料理の内容が変わります!
先付 鮑つぶと菜の花辛子酢味噌
前菜 旬菜三種盛り
御造 近海五種盛り
煮物 北寄貝と春告げ若芽しゃぶしゃぶ
揚物 海老新女 三陸オキアミ塩
焼物 春鮟鱇と登米野菜重ね焼
酢物 名残り真鱈南蛮 浅月の芽 吟醸タルタル
食事 めかぶとろろ温麺
※当日、仕入れにより一部内容が変更になることがございます。
苦手なものがありましたら、ご遠慮なくお申し付けください。
まだ寒い日が続きますが、春を感じる楽しいコース料理です。